守护“舌尖上的安全”！南通市海门区瑞莱食品有限公司整鸡产品顺利通过上海市食用农产品监督抽查

近日，上海市市场监督管理局组织开展了上海市食用农产品质量安全监督抽查工作。在各区市场监管部门公示的抽检合格产品信息中，来自江苏省南通市海门区的禽类屠宰企业——南通市海门区瑞莱食品有限公司生产的整鸡产品抽检项目全部合格，顺利通过本次食用农产品监督抽查。

本次监督抽查严格按照《2025年上海市地产农产品质量安全监测方案》执行，由全市各区市场监管部门组织实施。抽检过程中，监管部门坚持“双随机、一公开”原则，聚焦全市范围内流通及餐饮各环节消费量较大的产品，以禁限用农药、禁用兽药和非法添加物为重点，对多批次畜禽产品进行执法抽检，覆盖农兽药残留等多项高风险检测项目，深入检视经营资质、生产加工、流通环节管控等关键流程，确保监督抽查的公正性与全面性。

此次抽检合格的南通市海门区瑞莱食品有限公司成立于2016年，始终坚持严格的食品生产质量管控。该公司企业地址位于南通市海门区常乐镇麒北村，经营范围涵盖食品生产经营、家禽养殖屠宰与销售、瓜果蔬菜收购及销售等多个领域，拥有多年市场经营经验与良好的供应链管理能力。-

面对本次上海市市场监管局的严格抽检，该公司的整鸡产品凭借规范的生产流程和管理制度实现了全面达标、合格过关的良好成绩，充分展现出企业在原材料把控、添加剂使用、出厂检验等环节的合规管理与质量信心。

每一口鸡肉都安全，每一个消费者都放心。南通市海门区瑞莱食品有限公司总经理马如平表示，企业始终把食品安全放在首位，严格落实屠宰、生产、销售等全链条质量管理责任，坚持以安全、优质的禽肉产品回馈社会，全力保障千家万户的餐桌安全。

食品安全事关群众健康安全，事关行业健康发展。近年来，上海市市场监管部门持续加大食用农产品监督力度，推动各类生产经营主体严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验、索证索票等管理制度。上海各区局密集开展食品安全监督抽检并定期通报结果，以常态化的高压监管牢牢守住市民“菜篮子”安全防线。

此次南通市海门区瑞莱食品有限公司整鸡产品在上海食用农产品监督抽查中顺利过检，不仅展现了企业践行质量安全主体责任的工作实效，也为跨省禽肉产品进入上海市场树立了质量安全的标杆。未来，上海市各级市场监管部门将继续织密食品安全防护网，加强全链条监管和风险预警，进一步加强畜禽产品质量安全监测，严厉查处违法违规使用农药兽药行为，共同营造绿色、安全、有序的食品消费环境，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。